1、葱拍扁切段，分开葱白和葱叶，姜切片2、生蚝清洗后，烧开一锅水，放进水里烫几下，看到汤水变白，鼻子

  1、牛里脊肉切厚片，用刀背拍松，之后改刀切成小片2、加入料酒、水淀粉、黑胡椒及少许食用油，拌匀后腌约

  1、熬汤：第一步很重要。（鲫鱼拿纱布包好、猪的棒子骨、羊的棒子骨，羊肉一起煮）2、羊肉好后捞起切片，

  1、豆角择去两头和丝络后洗净，斜切成丝备用。2、葱白切片，姜切丝，蒜切成碎粒。3、锅热油，温热时加入

  1、鸡蛋打碎，番茄切片，油菜切丁，葱切丝，待用。2、热锅，倒油，油热后，将打碎的鸡蛋倒入翻炒，炒成小

  1、酸笋与肉一次炒最好吃，具体做法如下：酸笋，小米椒，笋切片，五花肉切片。锅里放油先炒五花肉，肉油熬

  1、准备食材:8块猪小肋排，1穗玉米切块，1根胡萝卜切块，少许海带切小段，干香菇一分为二，生姜切片，

  1、准备一些花椒、八角、20克的姜片、30克的大蒜切片备用。2、然后把辣椒洗净控干水分，再把辣椒切成

  1、做法：准备；将豆腐和猪血切片，用开水烫过杀菌。葱切段，姜切丝，红辣椒切丝备用，还要准备少量水淀粉

  1、蒜肠炒洋葱：蒜肠切片，斜切三毫米片，青红辣椒洗净切块，洋葱切块洗净，锅放油，放花椒煸炒出香味。放