1、主要配料：矿泉水、蒜末（一碗的量2瓣）、姜片、糖（1勺）、白醋、（糖醋=2：1），辣椒面，盐，海

  1、鸡蛋生水入煲，煮8分钟；捞起后立即浸入冷水，等待片刻；待鸡蛋冷却后小心剥去蛋壳； 2、黄姜去皮、

  1.平底锅内热油，放入姜片炸至金黄色捞出2.将黄鱼放入用小火煎3.煎好一面后再翻面煎至表面金黄色4.

  1、葱切丝和姜片一起泡水15分钟，把粉条放入开水锅中煮一分钟，捞出控水晾凉后切小段2、面粉加适量的冷

  1、把鸭宰杀好，去除身上的毛，切去翅膀和爪子。2、从鸭的翅根开一个小口，取出鸭的内脏，把鸭清洗干净，

  1、准备工作2、烹调3、制作过程4、制作关键 步骤阅读 方法/步骤 共1图 1 准

  1、热油，加姜片，葱白，干辣椒，一点祁县豆瓣酱，出香味后，2、倒入切断的鱼块，加入料酒和酱油，翻炒几

  1、新鲜活鱼，宰杀洗净。加入少许料酒，将鱼腌下。大葱切段，八角、姜片准备好,豆腐切大块。2、平底锅烧

  1、珍珠粉加鸡蛋清去痘2、生姜片去痘印3、涂抹去痘印 步骤阅读 方法/步骤 共1图

  1、黄豆洗净，冷水浸泡一小时；2、葱洗净切粒；3、排骨洗净切3－4厘米长的小块，汆水捞起冲净；4、煮