1、冬瓜去皮，切成略厚的片，这样红烧时不容易塌掉。2、锅中放入适量的油，小火煸香花椒。3、加入切好的

  1、将银耳用温水泡发，10分钟后去根掰成小朵；木瓜切成小丁。2、将处理过的银耳加水，开火，水开之后小

  1、胡萝卜与马铃薯削去外皮后切片，洗净；高丽菜一片片剥开，并且将每一片先剥成三块后，切大段状；白花椰

  1、准备食材，粉丝一把，鸭胗一个，鸭血七十克，老鸭汤一碗，盐少许，香菜适量，葱花适量，榨菜十克，黄豆

  1、将面条煮熟，捞出沥干水。开火，等锅热后加入一到两汤匙油，加入肉沫，翻炒至变肉沫变色。2、加入洋葱

  1、主料：豆腐皮300克、鸡脯丝50克。配料：虾仁20克、火腿30克、盐6克、鸡汤300ml、笋10

  1、鱼切成片，鱼骨斩开。鱼片用蛋清、淀粉、盐、糖抓匀，放置15分钟。2、材料用豆瓣酱、花椒、辣椒炒制

  1、把荠菜的老叶子和黄叶子去掉，一定留下根，营养更高。放在清水里多冲洗几遍直至干净。捞出沥干水。2、

  1、土豆去皮洗净切片；瘦肉切片；葱姜根据个人喜好切片、切末都可以2、锅中坐一锅开水，将土豆片放入，待

  1、首先将买的新鲜双层五花肉切成麻将大小的块状备用。2、然后锅里倒入适量的水烧开，把切好的五花肉倒入