1、雪梨削去皮，去掉梨核，然后切成块；2、银耳、百合、枸杞子分别用水洗净；3、银耳用水浸泡发后撕成小

  1、绿豆洗净后，以冷水浸泡水约6小时即捞起沥干水份。2、取一深锅，倒入绿豆及1000㏄的水以大火煮至

  1、小火，锅里入适量白芝麻，干炒至香，铲起备用。2、葱切末、姜切末、蒜切末。3、辣椒粉入碗。4、加入

  1、猪肉顺切成片，加湿淀粉、料酒、盐拌匀腌制。鸡蛋去壳加少许水，打成蛋浆，锅内加入少许油，保持中小火

  1、将黄豆洗净，沥干水分待用2、锅烧至6成热3、用小火，放入黄豆，翻炒30分钟4、当黄豆表皮开裂，起

  1、将胖头鱼鱼头去鳃，由下颚处下刀劈开，冲洗干净后沥去水分；2、青蒜洗净后切成段；豆腐和香菇均切成片

  1、准备好食材，红枣剪成两半，去核。2、坚果在烤箱中170度烤8分钟。3、红枣加水到漫过红枣，中小火

  1、香料配方：牛油1200g、色拉油500g、郫县豆瓣500g、子弹头辣椒200g、灯笼椒50g、姜

  1、鳗鱼去头去尾剪鳍去内脏洗净。2、煮锅加水烧开，放入鳗鱼微烫30秒左右捞出，洗去粘液、斩块。3、起

  1、烤鸭架一副，将鸭尖、鸭小腿、鸭脖等被烤焦的部位全部去掉2、再将腹腔内的一些淋巴结摘掉，剩下的鸭架