1、油菜切好，香菇切好。2、锅内烧水，水烧开，关火。放入油菜焯一下水，变色即捞出，泡冷水里过凉，再捞

  1、准备鸡胸肉一块，对半劈开。加各种调料，腌制2个小时。2、先裹上面粉。3、然后裹上蛋液。4、最后裹

  1、准备两根大茄子，洗净切条，起锅烧油，将切好的茄子放入锅内，翻炒均匀。2、锅内放入豆瓣酱，下姜蒜爆

  1、草莓洗净，用牙签穿上2、锅中放入白砂糖或冰糖，加少许清水3、小火加热至酱油色4、撒点白芝麻，草莓

  1、准备材料2、入锅3、翻炒酱料4、加水控水5、完成菜品 步骤阅读 方法/步骤 共1图

  1、新鲜螃蟹浸泡半小时,并用刷子刷洗干净2、烧开水加入姜片、葱、米酒，螃蟹是活的只能先连绳子一起放入

  1、准备材料，茄子洗干净，切成30毫米的厚片，尖椒切圈备用。2、锅内放入食用油，烧热后加入五花肉煸炒

  1、干蚕豆放入盆中，加盐、五香粉和足量的水；2、泡一个晚上（约10小时）后取出，晾干水分；3、放入微

  1、糯米适量，洗净，用清水泡1~3天。2、粽叶用清水洗净，完全浸没在水里，泡1天。3、大枣清洗干净。

  1、乌豆、眉豆、花生洗净，预先浸隔夜，去水备用2、鲫鱼去脏去鳞洗净。果皮浸软去瓤，备用3、锅注入适量