1、杏鲍菇20克切片，猪肉200克切片2、倒入生抽6克，蚝油5克，料酒1克，油2克，搅拌均匀，腌制2

  1、虾开背，取出虾线，处理好的虾,加入料酒盐腌制一会2、将腌制好的虾倒去汁水拍上生粉备用。3、锅内放

  1、羊蹄先入开水，放少许料酒和1-2片姜的开水中飞水，然后放入炖锅里面煮开，转文火炖2-3小时；2、

  1、浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用；2、砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱

  1、香猪肉500克、葱30克、姜20克、蒜20克、大料5瓣、花椒5克、桂皮5克、盐4克、糖15克、酱

  1、香菇去根洗净2、然后一分为四3、香菜洗净切好4、胡萝卜去皮切丝5、将牛柳用料酒、生抽、黑胡椒腌制

  1、卤牛蹄筋：主料：牛蹄筋4条2、调料：卤汤1锅,葱适量,姜适量,料酒适量3、做法：牛蹄筋先氽烫过，

  1、梅干菜清洗干净，建议多清洗几遍去除杂质和盐分，然后用温水泡一会。这个时候我们把配菜准备好，需要的

  1、炖半个小时就可以了。2、具体做法如下：主料：鸡肉300g，大土豆2个。辅料：油适量盐适量酱油适量

  1、锅内放入油(多)，油热后放入生姜末翻炒。2、放入肉馅、酱油、料酒翻炒。3、再放入辣椒酱、面酱、少