1、材料；韭菜，鱿鱼须，酱油，味精，料酒，十三香粉，精盐2、韭菜切段，鱿鱼须切条。3、锅内上热水把鱿

  1、锅中放入水，加入料酒，再将新鲜羊血放入水中焯一下2、然后洗净放在凉水中泡一会，然后控干水分3、热

  1、准备原材料：白菜12瓣，大概一小棵的样子，洗净切块。猪肉切片，加一勺酱油、料酒、淀粉抓匀，静制1

  1、肥肠正反面用醋，盐，料酒，面粉清洗干净，煮一锅水、放入姜，大葱，五香料煮肥肠，煮到筷子能穿透肥肠

  1、配料: 净猪脚，色拉油，盐，味精，料酒，酱油，糖色，白糖，葱花，姜块，葱把，桂皮，八角，整干椒。

  1、猪肉切片，加入适量料酒、生抽、淀粉腌制片刻。2、莲藕削皮，切成两半。3、把莲藕切片。4、锅里倒入

  1、将大料、桂皮、花椒、香奈等调料放入料盒中备用。2、牛肉洗净切大块，放入葱段和姜片以及一汤匙料酒腌

  1、将600g猪骨焯去血水和浮沫，把焯好的肉骨头乘起来先放一边。2、热锅倒入10ml的大豆油。3、放

  1、五花肉要洗切成麻将牌大小正方形的块，肉不要切得太小，太小易缩易碎，没有卖相了。切完后，用冷水浸没

  1、先将鲅鱼洗好切成一段一段，每段大约3cm左右。2、放入碗中加入葱、姜、蒜、料酒、酱油（刚好抹过鱼