1、四川卤菜配方：公丁2g；母丁2g；良姜3g；三奈4g；陈皮10g；桂皮40g；花椒5g；毕拔3g

  1、把生牛肉放在开水里煮熟去血水，然后再开一锅冷水下入牛肉，牛肉粉汤粉，桂皮，生姜，八角一起慢慢小火

  1、主料：牛肉600克 玉米2根2、辅料：花椒粒适量 八角2粒 桂皮1小块 冰糖5块 生抽1勺 料酒

  1、炖羊肉可以放桂皮，香叶，辣椒，茴香等调料。2、主料：羊肋排3、辅料：白萝卜 盐 糖 桂皮 香叶

  1、准备适量的生花生，用水理洗干净，如果有刚出土的新花生更好。2、准备好煮好花生时所用的调料，这是核

  1、猪皮洗干净后，放入锅中，加料酒、葱姜煮半小时。2、刮去油、处理掉猪皮上的毛。3、把猪皮切成小小的

  1、主料鹰嘴豆1碗蒜 5瓣辣椒 2个花椒 2克桂皮 10克八角 3个香叶 2片2、备好各材料3、鹰嘴

  1、鸡爪放在清水里泡去血水，冲洗干净。2、准备好配料，花椒粒、香叶、干红辣椒、葱姜、桂皮和香叶。3、

  1、材料：鸭子500克，干辣椒少许，魔芋200克，八角，桂皮，花椒，姜片10克，葱10克，香菜一小颗

  1、食材：羊排，葱片，姜片，花椒，大料，桂皮，香叶，干辣椒，酱油一小勺，白糖，老抽一点，料酒，耗油，