驴肉属典型的高蛋白、低脂肪肉食品，矿物质含量为1 1%左右，胆固醇含量较低，具有补血、益气补虚等保健

  豆角又名豇豆，是我国夏季比较常见的一种蔬菜，其食用方法多样，且内含丰富的维生素和矿物质，因此很多地方

  开心果，又叫必思答，绿仁果等，它富含维生素、矿物质和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特

  苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物。苹果的果实富含矿物质和维生素，是人们经常食用的水果之一。那它通常几月

  黄豆芽是生活中比较常见的一种菜，其热量低，富含丰富的维生素、矿物元素等，因此很多人都会自己制作黄豆芽

  牛油果又名油梨、樟梨、鳄梨，是我国比较常见的一种落叶乔木水果，因富含多种维生素和矿物元素而颇受人们的

  鸡腿菇是菌类中最常见的一种蘑菇，其营养价值丰富，富含多种维生素和矿物质，且常食用可具有降糖、提高免疫

  开心果又名无名子，是生活中比较常见的干果之一，内含丰富的维生素、抗氧化元素和矿物质元素，常食用可提高

  大球盖菇，又名皱环球盖菇、皱球盖菇、酒红球盖菇，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和多糖等营养成分，是

  小白菜是一种原产东亚的蔬菜，俗称青菜，又称胶菜、瓢儿菜、油白菜等，是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜