1、研究证明，经常食用富含β-胡萝卜素的哈密瓜可以降低患白内障的风险。哈密瓜富含的类胡萝卜素可以增强

  1、应多吃黄豆与其制品。如豆腐、豆浆、豆干，蔬菜类的芹菜、花椰菜、毛豆、甜豆等食物。因这些食物可补足

  1、烹调胡萝卜时，忌加醋等，因为酸性物质对胡萝卜素有破坏作用。2、胡萝卜不宜过量食用。大量摄入胡萝卜

  1、直肠癌患者可以适当吃些红薯的，红薯当中含有丰富的糖、蛋白质、纤维素、胡萝卜素、维生素、丰富的赖氨

  1、胡萝卜和芋头能一起吃。因为这些食品互相不相克，一起食用不会引起任何不良反应，口感清香甜美营养价值

  1、可以。2、玉米的营养成分比较全面 , 一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.

  1、健脾止泻：芡实常配山药、白术，可用于治疗脾虚泄泻。2、涩精止带：芡实常配金樱子、莲子，可治疗遗精

  1、保护视力。胡萝卜本身含有维生素A，而β-胡萝卜素也能在人体内转化为维生素A。2、促进消化。胡萝卜

  菠菜(又称田菜)属藜科，菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C

  菠菜富含丰富的类胡萝卜素，还有大量的维生素c，和k，各种多种的矿物质。菠菜也是常见一种蔬菜。不管是凉