1、材料：中筋面粉240克，开水半杯，冷水半杯，盐适量。猪油或者色拉油6大匙（猪油香，色拉油也行，葵

  1、原料：猪油渣少许、梅干菜少许包子面团：面粉250克，酵母2.5克，水115克，色拉油5克，盐0.

  1、主料：草鱼1条（1000克左右）。辅料：鸡蛋1个，色拉油1000－1500克，汤1250克，精盐

  1、将甲鱼头部切下，入沸水中大火氽2分钟，捞出控水；甲鱼开膛，取出内脏，剥离甲鱼壳后将甲鱼肉切成重约

  1、温水加入到面粉中，适当留一些，面粉的吸水性不同，根据面团情况适量增减2、用刮板拌成雪花片之后再上

  1、鲫鱼杀好洗净待用2、锅置火上加入色拉油（很少一丁点。类似1元硬币这么大面积即可）。油8成热时放入

  1、面粉250克、开水120克、冷水60克、盐1/4小匙。色拉油20克、面粉10克、盐1/2小匙、小

  1、配料: 净猪脚，色拉油，盐，味精，料酒，酱油，糖色，白糖，葱花，姜块，葱把，桂皮，八角，整干椒。

  1、芋仔适量，刨皮洗净切块。2、砂锅中放适量清水，下入芋仔，香叶，姜片，盐，煮开再煮至七八层熟。3、

  1、首先买好牛油，鸡油，色拉油。都要买新鲜的，别买有气味的。2、称大料和称小料3、把油全部熬好，捞净