1、将洗净茄子一剖二，切十字花(运刀不能用力，防止皮肉断裂)，然后切成均6厘米长段块，用盐腌渍半小时

  1、原料：松花蛋4个 大蒜一整个 青椒半个调料：简箪小米醋 香油 食用油 生抽 耗油 盐 十三香 适

  1、清洗干净油菜，然后烧开水，把油菜放下去灼到八成熟，放适量的盐2、把灼好的油菜捞起来3、准备蒜泥4

  1、吃法 ：可以做汤圆、冰皮月饼的馅料。2、材料：水30CC，芝麻酱1/2茶匙，甜花生酱1/2茶匙，

  1、材料集锦。2、将鱼腥草的老根、须掐去，留下嫩白根及叶片，用清水多洗几遍，洗净去泥沙，用盐水浸泡几

  1、猪肉排骨最好选择背部的，切成适合吃的大小，在清水中浸泡一夜，以除去排骨上的猪血。 2、在锅里倒入

  1、马苋菜的选择要选嫩的叶子稍微多的好吃，但今天去菜市场就这一家卖的所以我没得选了！2、将马苋菜摘洗

  1、猪肉洗净，拍块姜，少许花椒，少许盐，一起入锅，加水煮。煮肉的过程中可以准备其他材料。（这道菜一般

  1、鲜辣味。和辣椒油呈现的香辣厚重不同，鲜辣味的辣，主要是依靠新鲜的小米辣，香味少了些，但更鲜美，配

  1、五花肉刮洗干净，放入汤锅。2、加老姜，大葱、八角，煮至皮软，直到用筷子可以轻易的插入。3、在原汁