1、用料：秘制蒜蓉酱1小勺，生蒜末1小勺（可加可不加我喜欢吃蒜所以每次都必加生蒜），油辣子1小勺（喜

  1.菜心清洗干净后用水浸泡15分钟。煮开一锅水，放入油、盐、白糖，放入菜心，不用盖锅盖，大火煮开后再

  1、红辣椒洗净去蒂上锅，水开后蒸5分钟。凉后，用刀细细剁碎。大蒜剁成蒜蓉，和辣椒的比例为2：12、锅

  1、粉丝用开水浸泡30分钟。2、葱切葱花，大蒜剁成蒜蓉。3、用刷子将鲍鱼表面刷干净，用刀将鲍鱼壳肉分

  1、西兰花用刀分成大小适当的一朵朵。2、锅里烧热水80度左右，放入西兰花，大概煮1-2分钟捞出，喜欢

  1、制作材料：蛏子、韭菜、葱、油、料酒、醋、精盐等。2、制作方法：1. 将蛏子洗净，上锅蒸熟，装盘；

  1、做金针菇之前，最好在加盐的沸水里焯一下，可以起到杀菌和去涩味的作用。2、蒜头去衣拍扁剁碎，金针菇

  1、大虾洗净，用剪刀剪掉虾须；2、用利刀顺着大虾背部划开，挑出肠泥；3、葱姜蒜椒剁成蓉和生抽、香醋、

  1、各式食材准备。2、龙口粉丝，用温水浸泡。3、虾仁室温解冻。4、清除虾线后加入胡椒粉，料酒拌匀后腌

  1、用料：香其酱、蒜蓉酱、野生鲶鱼、长条茄子、大蒜、葱伴侣、盐、鸡精、辣椒油、橄榄油、葱、姜、大料、