1、主料：香菇150克，里脊肉150克，青椒1个；2、辅料：姜1块，大蒜2瓣，盐半勺，鸡精半勺，蚝油

  1、准备好新鲜芦笋、肉馅、盐、酱油、生粉、蚝油、老抽和花生油。2、芦笋要挑选粗壮肥大的，这种芦笋脆嫩

  1、糯米提前浸泡2小时以上，然后上蒸锅蒸熟，水量约为平时蒸米饭的1/3吧，看个人喜欢的口感了。当然如

  1、市场买回的鱼清洗干净两面切斜刀，中间脊背横刀切开，然后用料酒，盐，白胡椒粉反复揉搓腌制20分钟2

  1、准备材料。（配料：青椒、葱、姜、蒜、干淀粉、生抽、蚝油、白胡椒粉、盐、料酒、糖）2、猪肉切成肉丝

  1、冬瓜去皮去瓤，表面打上花刀改切成方块。2、先在锅中放油，油热之后加冬瓜煎至四面略显金黄，之后将冬

  1、其实如今的蚝油并不是大众所以为的那种纯蚝油，而是加入了各种增味剂的蚝油，里面会加入一些增稠剂，还

  1、猪前夹肉剁成肉泥，加入切碎的水发香菇、榨菜、葱、姜、大蒜，打入1个鸡蛋2、加生粉、老抽、盐、蚝油

  1、茄子洗净去蒂切条 ，放入盐1勺、白醋2克、淀粉1勺拌匀腌制5分钟2、姜1块切末 大蒜3瓣切末 小

  1、茄子切小丁、大蒜剁碎（蒜在炒饭里起到非常重要的作用）2、锅内放入花生油，油开入蒜末爆香3、加入茄