1、卤豆皮做法：豆腐皮切成3厘米长、1厘米宽的长方形片； 豆腐皮放入五成热的油锅中炸至金黄色时捞出；

  1、材料：蘑菇500克，蚝油1勺，李锦记红烧汁1勺，糖1小勺，胡椒粉少许，香葱少许2、蘑菇洗净切片，

  1、准备好所有食材2、热锅，倒入植物油与麻油（各半），冷油倒入花椒、八角混合物爆香，待香料变色、香味

  1、主料：长茄子4个 土豆1个2、辅料：葱花适量 蒜瓣1个 五香粉少量 蚝油适量 花生油适量3、准备

  1、杏鲍菇20克切片，猪肉200克切片2、倒入生抽6克，蚝油5克，料酒1克，油2克，搅拌均匀，腌制2

  1、准备食材: 茄子一个，青椒2个，西红柿1个，蒜粒若干，黑木耳若干用清水提前抛开2、将茄子洗净后切

  1、瘦肉切丝，加干淀粉、蚝油及少许清水拌匀稍稍腌一会儿；芹菜切寸断；香干切长条；姜切成末；泡椒切开（

  1、准备原材料：白菜12瓣，大概一小棵的样子，洗净切块。猪肉切片，加一勺酱油、料酒、淀粉抓匀，静制1

  1、酵母加温水化开，加面粉和成光滑的面团发酵至两倍大2、猪肉加姜末、鸡蛋、生抽、老抽、蚝油、糖、盐、

  1、主料冬瓜250克2、辅料生抽 20克蚝油 15克糖 7克盐 7克3、碗内倒入生抽 蚝油 糖 盐4