1、主料西红柿一个2、辅料茄子一个盐少许土豆一个葱姜蒜适量五花肉100克酱油适量蚝油适量料酒适量花椒

  1、半只鸡处理干净斩块。2、加入适量植物油，盐，糖，料洒，蚝油，生抽，玉米淀粉。3、抓匀后腌制10分

  1、花甲洗两遍，2、花甲冷水下锅焯水，方便洗净里面的泥，3、花甲开口后一个一个冲水洗净里面的泥土，洗

  1、豆腐一块2、放入盘中用勺子按碎3、我用的是小香菇，要提前用水泡发。鲜香菇也可以，不会影响味道4、

  1、鸡翅斩小块，加姜片，料酒，蚝油稍腌一会。2、土豆去皮切丁，准备好姜蒜，干红辣椒和花椒粒。3、热锅

  1、把葱切花，姜蒜切末。2、猪肉剁碎，放在碗中。3、加入姜末和一般的葱白、蒜、豆瓣酱、蚝油、酱油、花

  1、鸡肉治净宰成小块。姜蒜准备好。2、蚝油和生抽调成汁。香菇去蒂洗净。3、炒锅放少许油，小火，下冰糖

  1、浸鸡时准备蘸汁，切一些葱蒜粒2、热锅放一大勺油烧至冒烟3、把滚油分次倒入葱蒜碗中，再加入适量盐，

  1、潮州粉果。材料：香菇，沙葛，半肥猪肉，花生，油，蒜蓉，盐，胡椒粉，香油，蚝油，澄面100克，木薯

  1、将梅花肉洗净，用剁肉刀剁成肉糜2、肉糜、料酒、老抽酱油、蚝油、麻油、盐、葱姜全部投入厨师机桶内，