1、主料鸡爪500克卤料1包干辣椒20个花椒20粒2、辅料盐2勺料酒2勺生抽2勺姜5片3、鸡爪备好。

  1、新鲜西葫芦一个备用2、鸡蛋三个备用3、剁辣椒适量4、西葫芦洗净用削皮刀去外皮5、将西葫芦对剖开，

  1、将处理好的猪肠加入生抽，料酒腌上5分钟！2、将酸辣椒切碎，蒜，姜切成丝（我还加了点自己泡的酸空心

  1、3个皮蛋，切块。2、锅热后倒油。3、放入蒜片，爆香，倒入辣椒圈，蚝油，翻炒均匀。4、再倒入皮蛋，

  1、首先，我们要准备食材，有瘦肉、干辣椒、白芝麻、糖、盐、生抽以及料酒。然后我们要将瘦肉洗净，切成肉

  1、主料肉类不限。辅料干辣椒200克茴香12克甘草5克栀子15克千里香12克桂皮25克香茅草12只姜

  1、龙利鱼片切成薄片，越薄越好，抓淀粉和盐，酒腌上2、锅内倒入油，炒干辣椒，花椒3、炒热后，移出一半

  1、锅里先烧水，水烧开，把鸡尖烫一下；2、生姜大蒜剥皮洗干净切碎；3、辣椒也需要洗干净后切好，作料先

  1、精心挑选上等韭菜花一斤（未开花，未结籽，花朵完整）。清水洗净，淡盐水浸泡2-3分钟后，再次清水冲

  1、材料：新鲜三黄鸡 姜 八角 花椒 草果 香叶 料酒 大葱 酱油 冰糖 干红辣椒 芝麻辣椒油 手擀