1、鸡腿和鸡架骨洗净，葱切段、姜切片、蒜拍扁2、鸡腿和鸡架骨凉水入锅加白酒少许大火烧开一分钟3、同时

  1、先将枸杞用凉水冲洗两遍，冲洗掉表面的灰尘即可。2、将凉水冲洗后的枸杞放入杯中，再用开水冲烫一下，

  1、鲜面条放进开水中，中火煮至面条8成熟。2、面条捞出后过凉水降温，然后沥干水分，拌上约2小勺的香油

  1、豇豆洗净，切成3CM左右的长段，热水焯一下去除豆腥味，捞出放入凉水中冷却，捞出控干水分，备用。2

  1、用流水洗净牛腱肉表面污物，整块放入凉水锅中大火煮，煮沸后将水面的血沫撇去，边煮边撇；2、约15分

  1、鸡翅洗净待用。2、用刀在鸡翅的正面划两个口，这样做为了烹饪时更好入味。3、鸡翅凉水入锅，水开后煮

  黑木耳又名树鸡、桑耳、木茸、本菌等，是我国比较常见的一种食用菌，因富含丰富维生素和多种微量元素而深受

  南美参是海参的一种，也叫南美刺参、墨西哥刺参、肥仔参，这种海参加工成的干参，营养含量很高，肉质肥厚，

  山苜楂又名山麦楂或者山蚂蚱菜，产于我国的辽宁、河北、山西、陕西、山东、江苏、河南等地。是人们餐桌上喜

  1、先看看原材料2、改刀：肉皮洗净后，先改成宽度为4厘米的长条3、生去毛：改刀后的肉皮，再没焯水前，