1、鲫鱼杀好洗净待用2、锅置火上加入色拉油（很少一丁点。类似1元硬币这么大面积即可）。油8成热时放入

  1、将面粉800克加入老酵面发酵，用湿布盖好静置待用2、将另外200克面粉加入加热的猪油150克，拌

  1、和面：将白面粉用温水掺成碎面团，拌匀2、用手揉成软硬适中的面饼待用。3、将萝卜、豆腐、西红柿，切

  1、面粉500g/发酵粉5g/少量盐置于搅拌器中待用。2、一边加入温开水一边和成雪花状，然后和成面团

  1、五花肉洗净，切块，凉水入锅，将肉里的血水冒出来，捞出待用。2、锅里倒入一点油，将五花肉放入锅里，

  1、浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用；2、砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱

  1、韭菜花摘洗干净，控水放入盆里待用。2、放入盐和姜沫腌制20分钟。3、用绞肉机或者食品加工机把腌好

  1、黄骨鱼杀好清洗干净，沥水待用；豆腐冲水切块待用；香葱洗净切段，生姜拍散待用。2、放油烧热，下黄骨

  1、排骨斩块，黄豆提前泡好，葱姜蒜及其它配料准备好。2、将排骨冷水下锅焯一下，捞出沥干水分待用。3、

  1、鱼腥草根是一道菜品，主料是鱼腥草根（鱼腥草），辅料是酱油、盐、白糖、红辣椒、红油、醋、干辣椒。2