1、首先将糯米浸泡两个小时左右，再取出滤干，放入蒸锅中蒸熟。鸡腿肉切成小块，加红薯淀粉，生抽，老抽，

  1、草鱼处理干净，切片，加入料酒、葱、姜、胡椒粉、蛋清、淀粉和盐，腌制1个小时。 2、蘑菇、西红柿洗

  1、食材：小白青鱼 淀粉 鸡蛋 孜然粉 辣椒粉 料酒 姜 大葱 植物油2、把小白鱼用水洗净，沥干水分

  1、萝卜洗净备用2、把萝卜用擦丝器擦成丝3、萝卜丝擦好了，加入面粉、盐4、加入1个鸡蛋液5、搅拌均匀

  1、食材：土豆若干个，油适量，淀粉适量，盐适量，番茄酱适量。2、方法：土豆去皮，切成小手指粗的均匀条

  1、将草鱼去骨取肉切片，加入蛋清和水淀粉调成的糊、盐、料酒、胡椒粉拌匀；2、锅中加适量清水，烧开后加

  1、主料：芋头300克。辅料：橘饼120克。调料：白砂糖30克，色拉油15克，淀粉(玉米)5克2、芋

  1、原料粉碎：目的在于便于蒸煮，使淀粉充分被利用。根据原料特性，粉碎的细度要求也不同，薯干.高粱、玉

  1、牛里脊肉切厚片，用刀背拍松，之后改刀切成小片2、加入料酒、水淀粉、黑胡椒及少许食用油，拌匀后腌约

  1、制作原料：猪精肉125克，鸡蛋清1个，淀粉适量，水发玉兰片15克，水发木耳15克，葱、姜末各5克