1、三个鸡蛋分别磕破，取蛋清，取150毫升牛奶放入碗中，加入蛋清。2、再将一小碗水淀粉和其混合，充分

  1、挑选优质花甲备用。2、烧一锅水待水沸腾后，倒入花甲灼一下，等待花甲壳变微红即可。3、用丝网勺舀出

  1、主配料2、活鸭子3、剁块4、炒匀5、翻炒 步骤阅读 方法/步骤 共1图 1 主

  1、准备好新鲜的莲花姜，把外面的一层剥掉再洗干净，辣椒同样洗干净2、把辣椒和莲花姜切成丝，然后放入水

  1、准备好所用食材。2、把猪肝切薄片用少许腌制10分钟。3、把猪肝冲水后控干，芹菜去掉老筋洗净切片，

  1、猪里脊切细丝后放少许干淀粉和料酒抓均匀后静置15分钟。2、黑木耳泡发后切成细丝，胡萝卜洗净去皮擦

  1、锅里倒入油爆香虾米盛起待用。2、放姜与蒜白炒出香味。3、把切在粒状的豆腐加入翻炒，放少许鱼露、生

  1、准备食材2、将鸡蛋用筷子（或者打蛋器）打散3、锅中加油，油热后倒入鸡蛋4、鸡蛋稍微成型后，打碎翻

  1、第一步，将新鲜的三文鱼洗净，将鱼肉切成小段。2、第二步，将切成的三文鱼肉小段放入用鸡蛋和面粉（淀

  1、配菜洗净切好2、肉肠切片3、烧开水4、煮熟粉5、放入配菜一起翻炒6、放入肉肠酱料7、出锅装盘