1、准备好排骨，切成小块并用清水洗净。2、将切好的排骨放入烧开的锅中焯水。3、将焯过水的排骨与葱姜等

  1、把猪肉糜倒入一个大碗里面，撒入切成碎的生姜，然后放入切碎的小葱，生抽，老抽，麻油，胡椒粉，搅拌均

  1、腐竹用温水泡发透，切成约3厘米长的段。2、芹菜摘洗干净，切成同腐竹大小相同的段。3、锅内烧开水，

  1、猪肉切片，加入适量料酒、生抽、淀粉腌制片刻。2、莲藕削皮，切成两半。3、把莲藕切片。4、锅里倒入

  1、干海带先用清水洗净泡软(最好能浸泡6-12个小时)，切丝约1CM左右，(或者买外面泡好的海带结)

  1、原材料：黄瓜、大蒜、小米椒、小葱、香菜。2、把黄瓜清洗干净，把头尾切掉，拍碎切成小块备用。3、把

  1、将苦瓜切去两顶端，切成.. 4厘米长的段共 24 段，去掉中间的瓤子，放在冷水锅中上火煮熟除去苦

  1、准备好鲜活的大闸蟹，用刷子将大闸蟹刷洗干净，捆绑螃蟹的绳子可以拆也可以不拆。2、锅中放入清水，生

  1、首先把肉馅用酱油等调料腌制一会2、茄子去皮，然后切成小块3、锅中加入适量的油，烧热4、然后先下入

  1、和面、切菜调馅。面擀成饼，把调好的馅摊到上面，鸡蛋打开撒上，粉条泡软切末撒上，不喜欢吃可以不放。