1、卤豆皮做法：豆腐皮切成3厘米长、1厘米宽的长方形片； 豆腐皮放入五成热的油锅中炸至金黄色时捞出；

  1、猪肉馅买回来，切入姜末。剁碎，至有粘性。2、加入盐、白胡椒粉、花雕酒、清水、生抽、鸡精、白糖。慢

  1、食材：青豆100克，瘦肉100克，盐适量，酱油1勺，十三香1勺，黑胡椒半勺，芝麻油1勺，鸡精少许

  1、准备红椒、青椒各50g，番茄酱20g，醋5g，酱油1g，香菇三朵，生粉、盐、蒜、大葱、油均10g

  1、干红辣椒去蒂和籽，切成丝，切好后入蒸锅蒸5——10分钟，整好后取出凉干。2、花生米去皮、切碎；葱

  1、把茄子切成片状，待油热后放入（茄子吸油，放油时要比平时炒菜稍多些）。2、茄子炒至半熟，把葱，蒜，

  1、食材：面粉500克，馅子500克，食盐，食用油适量，饺子粉适量。2、方法：首先要提前和好面，等发

  1、主料：黄瓜2根 白菜500克2、辅料：辣椒油1汤匙，蒜2瓣，香油1/2汤匙，酱油1汤匙，白糖1汤

  1、鲫鱼杀好洗净待用2、锅置火上加入色拉油（很少一丁点。类似1元硬币这么大面积即可）。油8成热时放入

  1、准备一块新鲜的冬瓜，将其洗净切出部分，掏去内部瓤，切去外皮，将其切成薄片状。2、准备少许瘦肉，将