1、净牛骨髓改刀成3--5厘米长的段，入沸水锅中汆一下捞出，控干水份后，用适量精盐和干淀粉拌匀；青红

  1、主料：羊肚200克、羊肥肠(大肠)200克、羊肉(肥瘦)200克；辅料：羊心100克2、调料：大

  1、先将鲅鱼洗好切成一段一段，每段大约3cm左右。2、放入碗中加入葱、姜、蒜、料酒、酱油（刚好抹过鱼

  1、首先取适量的麦粒，一般每次1-2斤左右都可以，然后放在盆里倒入清水浸泡24小时，然后捞出来以后放

  1、熟猪大肠切成2公分长的扳指段；2、锅内坐水，水开后把切好的猪大肠焯水去油，捞出控水备用；3、另起

  1、将豇豆洗净，用清水浸泡一下，避免农药残留2、将豇豆捞出冲洗干净，摘好备用3、将大蒜籽洗净切碎备用

  1、排骨焯水，捞出洗净。2、白萝卜清洗干净，切块。3、生姜切片。4、排骨生姜炒香，加入老酒。5、加入

  1、精盐，酱油，少些白糖，花椒粉，辣椒油和清汤放小碗内调匀成味汁2、将油豆腐皮用清水浸泡并洗净，捞出

  1、排骨斩块，黄豆提前泡好，葱姜蒜及其它配料准备好。2、将排骨冷水下锅焯一下，捞出沥干水分待用。3、

  1、食材主料：玉米面500克，朱老六酸菜1袋，猪肉100克，辅料：葱1颗，姜1块，蒜3块，生抽1勺，