1、先将猪尾巴焯水捞出2、锅内放油，将冰糖融化3、将葱姜辣椒放入4、水没过猪尾巴，放入生抽老抽料酒煮

  1、取500克面粉和一小碗盐水进行和面。2、将加水的面疙瘩揉成面团。3、把揉好的面团装入保鲜袋中醒1

  1、猪肉洗干净用料理机打成肉糜，2、将豆腐切成小方块，放入加了少许盐的沸水中氽一下，去除豆腥味，捞出

  1、姜丝10克。小洋葱头50克对半切2、羊排200克冷水入锅，倒入姜条焯水去腥去血沫3、将羊排捞出后

  1、蛇肉剁成一寸左右的段，投入开水锅内过一下，捞出清水洗净，放入汤锅内。2、汤锅置火上，加清水(15

  1、鸡翅洗净，葱姜切片2、锅内烧开水，放入鸡翅再次煮滚捞出，沥干水份3、锅内放少许油烧热，放入鸡翅煎

  1、备料2、猪肘子洗干净切两刀3、锅放适量清水，凉水下锅4、大火烧开煮2分钟左右5、捞出洗干净备用6

  1、将牛杂骨（600克）、排骨和牛大骨（1000克），在凉水里浸泡1小时左右后捞出；2、再放入滚水里

  1、准备好所有食材。2、将猪里脊肉洗净，切成粗条。3、中放入猪里脊肉，放入胡椒粉、盐、五香粉、少许食

  1、里脊肉中放入盐、料酒、淀粉和蛋清，搅拌均匀2、中度油温将里脊肉滑熟，捞出3、将木耳和蒜苔以中度油