1、将鱼杀好洗净，片下鱼肉，片成鱼片放入盐水中搓洗2、将酸菜切成小块，鱼片清洗后用盐，胡椒粉，鸡蛋清

  1、将土鸡宰杀，去内脏、净血，放入50℃一60℃的热水中烫透（2-3分钟），捞出，用镊子夹净鸡身绒毛

  1、生菜清洗干净，蒜切末。2、锅中烧开水，水一点盐和几滴油，下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘。3、炒

  1、将肉放入冷水锅中，煮至五花肉9成熟关火，原汤浸泡五花肉至冷却2、五花肉凉透后捞出切片3、把煸好的

  1、牛肉焯水，一定要冷水入锅，冷水一起煮开，捞出来洗净。2、牛肉，八角，姜片。牛肉到自己喜欢的软度调

  1、将意大利宽面煮约11分钟，直至它在沸腾的盐水中变得有嚼劲2、捞出意大利宽面，加入15毫升橄榄油3

  1、花甲买回来之后在水里泡一下，然后洗干净，多换几盆水，真的很脏2、洗干净之后捞出来备用3、锅里烧水

  1、煮一锅开水，把老豆腐切小块放入开水煮，开锅后捞出沥水。把老抽辣椒酱白糖 盐放在一个碗里拌匀把小葱

  1、准备好所需食材。将豌豆洗净放入开水中焯熟备用。2、将银鱼放入沸水中，加入姜片、料酒焯熟捞出。3、

  1、面条煮至八成熟捞出，过凉水2、另起一个锅，倒油，煸鸡丝至微微变色最好。3、然后放入胡萝卜丝，青椒